לפני חנוכה שף צעיר ניסה להכין סופגניות, אך הן לא יצאו טעימות.
הוא היה מאוד עצוב, כי המון מאכלים אחרים הוא הכין ממש טוב ורק סופגניות הוא לא הצליח.
מה הוא עשה?
ממש קרוב לחנוכה, ביום שלפני הדלקת הנרות בפעם הראשונה. הוא לקח קערה גדולה, שמן, סוכר, קמח וכל מה שצריך בשביל להצליח להכין סופגניות טעימות. כל החומרים כמו במתכון החדש, שקיבל מסבתו, שהסבירה לו במדויק איך מכינים סופגניות מוצלחות.
השף הצעיר התחיל להכין את הסופגניות. הוא לש את הבצק והוסיף שמן מים וקמח בדיוק כמו במתכון של סבתא. חימם את השמן העמוק בסיר והכניס לשם את הבצק למשך כמה דקות וכשהוציא אותן, הזריק לתוכן ריבה מתוקה ואדומה ופיזר מעליהן אבקת סוכר.
נחשו איך הן יצאו? טעימות ממש .
השף הצעיר שמח מאוד שגם סופגניות הצליח להכין.
אני רוצה שתלמדו מהשף את המסר : לא להתייאש !!!
